當下,不可降解
包裝材料雖然也能夠滿足預包裝產品的要求,延長食品保質期。但令人憂心的是,目前的食品包裝方式存在嚴重環境問題。鑒于未來可持續發展的需求,人們對包裝的要求不僅是“可回收”,還必須“可回收循環利用”、可再生、可降解。如今,各地有關部門、企業及研發人員等都積極加入了“綠色包裝”行動中。
可循環利用食品包裝透明薄膜問世
據悉,國外一大學科學家研發出一種完全可循環、非常安全的透明薄膜,甚至可以取代現有的食品包裝中所使用的金屬涂層。該薄膜采用了一種全新環保制造工藝,工藝既便宜又綠色環保,所需材料是水和氨基酸,像金屬涂層一樣可以隔絕氧氣和水蒸汽。另外,同其它使用的材料比較更容易循環利用,同時還能為食品提供類似級別的防護,保證食品安全。
實現可循環再生或可重復使用
日前,某食品企業承諾到2025年實現100%的產品包裝可循環再生或可重復使用。筆者了解到,該企業對環保理念踐行已久,自1991年以來一直在循序漸進地降低產品包裝的重量。另外,企業探索的以水稻殼、甘蔗渣、玉米等淀粉類植物等制成粒子原料制成的生物基可循環再生罐蓋已經在嘗試應用,以達到減塑目的。
據了解,生物基可循環再生罐蓋將使用于嬰兒鐵罐裝產品上,后續將逐步拓展到全系列產品的塑料包裝。中國是大的嬰兒奶粉市場,每年有大量的嬰幼兒奶粉罐被丟棄到自然環境中,其中蓋子產生塑料垃圾、罐體產生金屬垃圾,不妥善處理都會造成塑料及金屬污染。相信生物基可循環再生罐蓋在奶粉包裝中的應用或將緩解污染壓力。
將再生塑料用于食品包裝
據介紹,國外一家乳制品供應商將再生塑料用于食品包裝,并希望到2035年將牛奶的碳足跡減少到零。筆者了解到,與用化石油制造的塑料相比,使用再生塑料可以減少塑料行業40-60%的環境排放。而該國到2020年,切片奶酪包裝都將由至少50%的再生塑料制成。未來,大約10%的包裝塑料將被回收。
實現所有飲料包裝100%等量回收再生
日前,某飲料加工企業宣布了可持續包裝戰略,目標在2030年實現所有飲料包裝100%等量回收再生。行業人士認為,中國的PET瓶回收問題,不僅關乎提高PET包裝的回收率,更關乎實現對PET瓶進行安全無害的回收和處理。
借此,筆者希望企業能夠與其裝瓶伙伴在研發創新包裝和保護地球環境上持續投入,生產出更出色回收再生的飲料瓶,減少塑料污染。
逐步限制外賣塑料包裝使用
據悉,安徽省加強外賣管理,減少并逐步限制不可降解塑料包裝和一次性餐具的使用,推進環保紙袋替代塑料包裝袋,減輕環境壓力。其中,安徽蚌埠市將推行使用可降解塑料袋,推廣使用菜籃子、布袋子,逐步減少塑料袋使用。與此同時,還推動綠色采購,鼓勵、引導優先采購可循環利用的產品,引導消費者使用環保包裝。
小編結語:不難看出,在減少環境污染,推動食品飲料包裝輕量化、可循環利用、可降解、可再生等綠色包裝方面,各地有關部門、食品飲料加工企業及其它研究團隊等不遺余力地努力著。
但是,可循環綠色包裝的推廣與普及目前還存在一定的現實難題。如采用生物基膠帶、可降解塑料袋,這些環保材料的成本約為不可降解材料的3倍以上,或許是巨大的成本讓很多企業望而卻步。若要全面推廣普及,任重而道遠!
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