食品機械9月18日行業熱點聚焦

2019-09-18 16:50:24 來源：食品機械設備網編輯：Lia 閱讀量：9362

　　大家好，又到了今日聚焦的時間了，食品機械設備網小編向大家精心整理了食品機械行業今日要點內容，方便業內人士了解行業發展概況、社會熱點，能夠借此探出一些商機。

　　隨著市場消費升級，行業創新日趨活躍，方便、健康、營養成為掛面產品特色趨勢。業內人士表示，從整體發展來看，掛面行業的集中度提升，行業的競爭在發力。另外，智能化將更多的融入掛面機械之中，推動產業轉型升級，加快產業朝著規模化、自動化、智能化的方向大步邁進。【詳情點擊】

　　果汁一直是非常受我國消費者喜愛的飲料，隨著消費者對健康的追求越來越高，果汁市場也呈現出一些新的發展趨勢。《中國液態食品產業發展報告》中指出，近兩年，果汁行業市場創新度在不斷提高，并且隨著消費市場需求的轉變以及高壓殺菌、冷鏈儲藏等技術的發展，果汁飲料正變得“更鮮、更冷、更新”。【詳情點擊】

　　地方飲食文化承載往昔記憶的紐帶，觸動著每一位食客的味蕾。時至今日，燙皮仍是部分地方乃至多數消費者的品“味”選擇。燙皮美味，是因為其背后凝聚著“童年的味道”、“家鄉的味道”，也離不開傳統制作工藝的傳承。而隨著食品工業的快速發展，燙皮機械設備的進步也讓更多的人嘗到舌尖上的美味。【詳情點擊】

　　近幾年，在各地食藥監部門開展的蛋類產品抽檢中，多批次雞蛋被檢出殺蟲劑琥或抗生素殘留，雞蛋的食品安全問題引起了公眾的強烈關注。除了養殖戶需要規范獸藥的使用，對雞蛋進行食品安全檢測也十分重要。近日，“科學島”上的技術生物所研發了一種新的檢測方法，可以快速檢測雞蛋中的氟蟲腈殘留。【詳情點擊】

　　秋季來臨，辣椒進入了“紅紅火火”的收獲季。位于貴州省遵義市的中國辣椒城，來自多個國家的辣椒在這里堆成了山。辣椒作為貴州的特色產業，全省辣椒種植面積突破500萬畝，更成為了國內辣椒進出口集散地之一，產銷規模不斷擴大。而隨著冷鏈運輸以及辣椒深加工的推進，未來貴州辣椒產業將“更上一層樓”。【詳情點擊】

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