固體飲料當配方粉奶粉安全如何保障

2019-08-12 09:23:06 來源：化工儀器網(wǎng) 閱讀量：12640

　　奶粉是幾乎每個新生嬰兒都需要的食品，它是嬰兒所需營養(yǎng)的主要來源之一。奶粉之于嬰兒，就如同米飯、面包、面食之于我們，如果奶粉的安全和質(zhì)量得不到保障，那無異于斷了嬰兒的口糧。

　　在小編的記憶中，嚴重的的一次奶粉不合格事件是2008年的三聚氰胺奶粉事件，在那之后，我國開始大規(guī)模嚴抓奶粉質(zhì)量。但即使法網(wǎng)恢恢，卻總有人抱僥幸心理，妄圖用不正當手段謀取利益。近日，又一奶粉被爆出虛假宣傳，涉嫌用固體飲料充當配方粉。據(jù)了解，監(jiān)管部門表示這些打著奶粉旗號的產(chǎn)品只是普通食品，并不是奶粉，達不到嬰兒成長需要的營養(yǎng)水平，甚至連保健品都算不上，不建議給嬰兒食用。

　　小孩是家中的寶，許多家長甚至在備孕的時候就開始學習嬰幼兒知識，為了一罐奶粉可以從身邊有經(jīng)驗的人問到知乎、貼吧、豆瓣。可即使是在如此小心的情況下，還是有人頻頻中招。雖然這款奶粉目前沒有造成嚴重的損害，但這個現(xiàn)象卻引發(fā)了廣泛的討論，一眾網(wǎng)友表示應當徹查，不僅僅是徹查企業(yè)，同時也應當問責監(jiān)管部門。

　　其實，問責是小，如何保障奶粉安全才是更值得思考的問題。然而小編也不禁要問，在科技如此發(fā)達的現(xiàn)在，查清奶粉成分真的很難嗎？

　　當然不。事實上，目前已經(jīng)有許多先進的技術被用到了乳制品檢測中，這些科技手段不僅縮短了檢測時間，也提高了檢測效率，減小了數(shù)據(jù)誤差，很大程度上保障了奶粉的質(zhì)量安全。如，液相色譜可以用來檢測奶粉中的維生素、維生素D、單糖、雙糖等營養(yǎng)成分；離子色譜儀可以檢測奶粉中的核苷酸；原子熒光色譜常被用于檢測硒、鐵等微量元素等成分的含量。

　　針對奶粉中可能存在的有害成分，科學儀器也可以發(fā)揮作用。在GB/T 22388-2008中就規(guī)定了原料乳、乳制品以及含乳制品中三聚氰胺的三種測定方法，包括液相色譜法、液相色譜-質(zhì)譜/質(zhì)譜法和氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用法。利用液相色譜，還可檢測奶粉中的高氯酸鹽、氯酸鹽等污染物，雙氰胺等非法添加物和黃曲霉毒素這類真菌毒素。

　　奶粉需要檢測項目遠不止上文提到的，農(nóng)藥獸藥殘留、重金屬、有害微生物、雜質(zhì)、色澤、氣味、粉體狀況等都需要檢測。雖然需要檢測的項目多，種類雜，但現(xiàn)有的科技手段完全可以滿足檢測需求。

　　回到此次的奶粉造假事件，我們或許能得出一個結論：我們不是沒有能力保證奶粉質(zhì)量，而是沒有切實做好監(jiān)管工作，讓不法分子鉆了監(jiān)管漏洞。此次奶粉造假者不是起，也不是一起，進一步加強市場監(jiān)查力度，設立更高的市場準入門檻依舊有必要性。

　　嬰兒的事，再小也是大事。做嬰兒生意沒有錯，但是不能打嬰兒的主意，對于這種掛羊頭賣狗肉的行為，我們要堅決抵制。而要還嬰兒產(chǎn)品市場的清凈，不僅需要監(jiān)管部門的努力，也需要企業(yè)家的良知。

上一篇：“調(diào)豬”轉“調(diào)肉” 生豬產(chǎn)業(yè)現(xiàn)屠宰、運輸新趨勢

下一篇：餐廚垃圾破碎機走入尋常百姓家

我要評論

昵稱

匿名

文明上網(wǎng)，理性發(fā)言。（您還可以輸入200個字符)

表情

所有評論僅代表網(wǎng)友意見，與本站立場無關。

版權與免責聲明：凡本網(wǎng)注明“來源：食品機械設備網(wǎng)”的所有作品，均為浙江興旺寶明通網(wǎng)絡有限公司-食品機械設備網(wǎng)合法擁有版權或有權使用的作品，未經(jīng)本網(wǎng)授權不得轉載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權使用作品的，應在授權范圍內(nèi)使用，并注明“來源：食品機械設備網(wǎng)”。違反上述聲明者，本網(wǎng)將追究其相關法律責任。

本網(wǎng)轉載并注明自其它來源（非食品機械設備網(wǎng)）的作品，目的在于傳遞更多信息，并不意味著贊同其觀點或認可其內(nèi)容的真實性，不承擔此類作品侵權行為的直接責任及連帶責任，如其他媒體、網(wǎng)站或個人從本網(wǎng)轉載時，必須保留本網(wǎng)注明的“稿件來源”，并自負版權等法律責任。如擅自篡改為“稿件來源：食品機械設備網(wǎng)”，本網(wǎng)將依法追究責任。

鑒于本網(wǎng)發(fā)布稿件來源廣泛、數(shù)量較多，如因作者聯(lián)系方式不詳或其它原因未能與著作權擁有者取得聯(lián)系，著作權人發(fā)現(xiàn)本網(wǎng)轉載了其擁有著作權的作品時，請主動與本網(wǎng)聯(lián)系，提供相關證明材料，我網(wǎng)將及時處理。聯(lián)系電話：0571-87759655；郵箱：804074602@qq.com

亚洲精品无码不卡在线播放,av男女,伦伦影院午夜理论片痴汉,国产一区日韩二区欧美三区

今日熱點

推薦專題

推薦展會

企業(yè)直播

固體飲料當配方粉奶粉安全如何保障

我要評論

熱門評論

全部評論

產(chǎn)品推薦更多+

亚洲精品无码不卡在线播放,av男女,伦伦影院午夜理论片痴汉,国产一区日韩二区欧美三区

今日熱點

推薦專題

推薦展會

企業(yè)直播

固體飲料當配方粉 奶粉安全如何保障

我要評論

熱門評論

全部評論

產(chǎn)品推薦 更多+

固體飲料當配方粉奶粉安全如何保障

產(chǎn)品推薦更多+