海南科學技術獎公布涉及熱帶果汁加工技術等項目

2019-06-11 09:14:15 來源：食品機械設備網編輯：Mary 閱讀量：12498

　　日前，省政府印發《海南省科學技術獎勵的決定》，對榮獲2018年度海南省科學技術獎35項獎項的單位和個人進行表彰，深入實施創新驅動發展戰略，加快該省科技創新步伐。據了解，科學技術獎35項獎項包括自然科學獎12項，技術發明獎3項，科學技術進步獎19項，科學技術合作獎1項。其中，科技項目涉及果蔬農產品加工、咖啡、海洋生物、藥材等領域。

　　自然科學獎(三等獎)

　　1.項目名稱：荔枝采后果皮褐變的生理與分子機理研究；

　　主要完成單位：中國熱帶農業科學院環境與植物保護研究所、中國熱帶農業科學院熱帶生物技術研究所、海南大學；

　　主要完成人：王家保、高兆銀、李煥苓、劉菊華、王樹軍。

　　2.項目名稱：幾種海南熱帶特色藥用植物化學和生物活性成分研究；

　　主要完成單位：藥用植物研究所、海南醫學院、中國醫學科學院；

　　主要完成人：張小坡、許旭東、郭鵬、吳崇明、靳德軍。

　　技術發明獎(二等獎)

　　項目名稱：海南主要熱帶果汁(漿)加工技術和裝備集成創新與發明；

　　主要完成單位：海南省農業科學院農產品加工設計研究所、海南達川食品有限公司、江蘇楷益智能科技有限公司；

　　主要完成人：吉建邦、康效寧、江水泉、單丹、鄭定成、孫通。

　　科學技術進步獎

　　一等獎

　　1.項目名稱：熱帶優稀水果加工關鍵技術研發與應用；

　　主要完成單位：中國熱帶農業科學院農產品加工研究所、廣東省農業科學院蠶業與農產品加工研究所、海南農墾南金農場有限公司；

　　主要完成人：李積華、徐玉娟、周偉、黃曉兵、韓志萍、李俊、吳繼軍、劉洋洋等等。

　　2.項目名稱：氟基聚合物膜材料與裝備及其在水處理中的應用；

　　主要完成單位：海南立昇凈水科技實業有限公司、浙江大學；

　　主要完成人：陳良剛、朱寶庫、陳清、陳忱、呂鵬飛、徐婭、肖玲、王俊等等。

　　二等獎

　　1.項目名稱：木薯、甘蔗廢棄物綜合利用關鍵技術及裝備研究與應用；

　　主要完成單位：中國熱帶農業科學院環境與植物保護研究所、中國熱帶農業科學院農業機械研究所、云南省農業科學院甘蔗研究所等等；

　　主要完成人：李勤奮、張勁、李光義、侯憲文、張娥珍、蘇天明、郭家文。

　　2.項目名稱：咖啡及制品標準體系的建立與應用

　　主要完成單位：中國熱帶農業科學院農產品加工研究所、云南省熱帶作物學會、德宏后谷咖啡有限公司等等；

　　主要完成人：楊春亮、陳民、陳成海、李維銳、劉宏程、山云輝、盧光、陳劍豪。

　　三等獎

　　1.項目名稱：香蕉機械化耕作關鍵技術及裝備的研究與應用；

　　主要完成單位：海南大學、中國熱帶農業科學院農業機械研究所、海南省農業機械研究所、山東大華機械有限公司等等；

　　主要完成人：李粵、李明、王文、張喜瑞、韋麗嬌、董學虎。

　　2.項目名稱：海洋生物活性肽的集成研究及應用；

　　主要完成單位：海南盛美諾生物技術有限公司、北京同仁堂健康藥業股份有限公司、中國科學院過程工程研究所、北京大學；

　　主要完成人：王海燕、張貴鋒、查圣華、徐美虹、劉愛青、張宏。

　　小編結語：此次共有35個項目獲獎，獲獎項目緊密結合海南經濟社會發展，涉及農業、技術服務等領域，不僅加速了科學技術成果轉化以及應用先進科學技術成果的推廣，也取得了一定的經濟、社會和生態效益，更促進果蔬等農產品加工業的發展。

　　例如荔枝采后果皮褐變的生理與分子機理研究，海南主要熱帶果汁(漿)加工技術和裝備集成創新與發明，木薯、甘蔗廢棄物綜合利用關鍵技術及裝備研究與應用等科學技術的突破發展，其中有效地解決了采后果皮褐變問題，保證荔枝運輸、銷售、貯藏等新鮮品質。而木薯、甘蔗廢棄物綜合利用關鍵技術的應用將大大提高廢棄物利用率，推動產業綠色發展。

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