粘稠液體灌裝機讓蜂蜜生產“如虎添翼”

2019-03-15 16:21:52 來源：中國食品機械設備網編輯：Lia 閱讀量：10423

　　【中國食品機械設備網行業動態】食用蜂蜜既可以調理腸胃，養氣潤肺，又能清熱解毒，養顏補氣。如今蜂蜜產品已開發出工業化生產線，在產品的生產中會用到許多食品機械，有些環節的設備能夠通用，有些卻需要特定的生產設備。

　　大家都知道，蜂蜜是一種粘稠的液體，與純凈水、果汁等飲品質地不同，所需灌裝設備也不同。粘稠液體灌裝機就是科研人員設計出來專門灌裝粘稠液體的設備。如今灌裝生產線的自動化程度非常高，設備內有理瓶機、洗瓶機、灌裝機、封蓋機等，實現了洗瓶、灌裝、封蓋一體化。

　　理瓶機是對灌裝需要用到的瓶子進行整理，使其整齊規律的排列在輸送帶上。排列整齊的瓶子會被自動傳送到洗瓶處，那里會有洗瓶機對它們進行清洗。工業化生產中用到的洗瓶機多為超聲波清洗機，用到的清洗劑一般有兩類：化學溶劑、水基清洗劑。超聲波起物理作用，清洗劑起化學作用，兩種作用相結合，對瓶子的清洗就可以非常充分徹底。

　　灌裝機內配備物料攪拌系統。蜂蜜靜置會產生沉淀物，尤其冬日，蜂蜜內含有的葡萄糖還會結晶。攪拌系統能使蜂蜜攪拌充分且均勻，大大提高了蜂蜜的質量。

　　變頻調速也是灌裝機的特點之一，它讓液體的灌裝量和灌裝速度可以隨需要調節。不僅提高了灌裝的度，也提高了操作的靈活性。

　　機身還配置了灌裝悶頭和下潛灌裝系統。前者防止物料滴漏與拉絲，后者防止灌裝時物料溢出。

　　灌裝機的物料接觸部分均采用不銹鋼材料(SUS304)制成，冷、熱灌裝都能適應。既符合食品衛生要求，也保證灌裝環境安全穩定。

　　灌裝完成就要進行封蓋。封蓋機又稱旋蓋機、壓蓋機，主要功能就是對塑料瓶、玻璃瓶等進行封蓋。封蓋機采用磁力扭矩式擰蓋頭來實現抓蓋、擰蓋，自動上蓋、下蓋、旋蓋。擰蓋力可自由調節，既能保證封口嚴密，又能保證不傷瓶蓋。

　　整個灌裝設備采用PLC電腦程序控制，生產過程全自動化，表面裝有簡易的人機界面操作顯示屏。設備采用先進光電檢測各部件的運行狀況，具備無瓶不灌裝、無瓶不加蓋等功能。生產數據能實時反應，極大地方便操作人員對設備進行調試。

　　粘稠液體灌裝機可不僅僅能夠灌裝蜂蜜，我們所熟知的果醬、濃縮蜂蜜柚子茶、糖漿等質地粘稠的液體都可以用這個設備進行灌裝。如今人們對飲食產品的需求越來越多樣，對產品的質量要求也越來越高。筆者相信，面對市場需求的多樣性，粘稠液體灌裝機定能在其中出一份力！

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