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全自動(dòng)壓面機(jī)的傳動(dòng)方式

來源：濟(jì)南愛幫廚食品機(jī)械有限公司 ?2018年02月08日 18:35 2860

　　全自動(dòng)壓面機(jī)一般分為家用小型面條機(jī)和商用大型面條機(jī)兩種。全自動(dòng)壓面機(jī)是使用伺服電機(jī)作為驅(qū)動(dòng)方式，把傳統(tǒng)的手工勞動(dòng)轉(zhuǎn)換成機(jī)械勞動(dòng)，不僅解放雙手，而且實(shí)用、方便。本機(jī)刮面刀能隨壓面滾筒同步移動(dòng)，使之壓出來的面條光滑，漂亮；減少滾筒的磨損，延長(zhǎng)機(jī)器的壽命，適合高質(zhì)量用戶的需求。壓面、揉面一機(jī)兩用。全自動(dòng)壓面機(jī)操作方便、外形美觀、工作效率高，凡接觸食物的零件均用不銹鋼制造或經(jīng)特殊表面處理，符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求，適合賓館、飯店、食品加工廠、單位食堂及個(gè)體飲食業(yè)制作面條之用。無須人工投面，自動(dòng)輸送，揉壓、折疊揉壓各種酥、韌性面團(tuán)，消除了安全隱患，降低了工人勞動(dòng)強(qiáng)度。適用于面食加工、糕點(diǎn)、面包食品行業(yè)。

　　全自動(dòng)壓面機(jī)的傳動(dòng)方式有皮帶傳動(dòng)、鏈條傳動(dòng)，壓面變速靠的是兩級(jí)鏈條和一級(jí)皮帶來進(jìn)行，該設(shè)備外型精美、傳動(dòng)平穩(wěn)、工作效率高、操作簡(jiǎn)單方便、傳動(dòng)噪音低的特點(diǎn);軋輥間隙采用偏心輪調(diào)整，前后壓輥間隙均勻并可在一定范圍內(nèi)進(jìn)行無級(jí)調(diào)整。全自動(dòng)壓面機(jī)揉壓后的面團(tuán)所制作的食品具有口感好、膨松、香甜、白皙的特點(diǎn)，是面食加工行業(yè)zui為理想設(shè)備。再配合饅頭機(jī)、面條機(jī)等設(shè)備生產(chǎn)的饅頭、面條面筋密度、彈韌性和白度均得到了顯著提高。

　　全自動(dòng)壓面機(jī)主要特點(diǎn)與性能：

　　1、多組軋實(shí)，軋輥拉絲，喂料均勻，面板整齊。

　　2、減速機(jī)，鏈輪鏈條傳動(dòng)，噪音低，使用壽命長(zhǎng)。

　　3、自動(dòng)輸送，一次成型，自動(dòng)斷面，自動(dòng)上桿，節(jié)省勞動(dòng)力。

　　4、操作安全，衛(wèi)生清潔。

　　全自動(dòng)壓面機(jī)適用于面食加工，糕點(diǎn)、面包食品行業(yè)，揉壓各種酥、韌性面團(tuán)。只須將面團(tuán)放置下輸送帶上，開機(jī)后即可自動(dòng)輸送、揉、壓、折疊。減少了機(jī)器與人接觸次數(shù)，無須人工投面，消除了安全隱患，降低了工人勞動(dòng)強(qiáng)度。非常適合對(duì)面食制品產(chǎn)量要求高的場(chǎng)合。

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