諸城市惠鼎機械有限公司，是一家專業從事食品機械研發、生產、經營銷售于一體的企業。位于山東省諸城市境內，東鄰美麗的海濱城市—青島，南鄰日照、北靠“風箏之都”濰坊。水陸交通便利，環境優美，物產豐富，制造業十分發達。
公司主要生產、研制各種食品加工機械，有速凍設備、清洗設備、風干設備、油炸設備、肉類加工設備等系類產品，公司始終堅持以人為本、科學管理、積極從事新產品的開發，深受用戶的信賴和好評。
公司現擁有高素質營銷人員和高級技術工程師多名，擁有雄厚的技術力量，高精度的加工設備，專業的體系。通過引進日本、*，先后研發了多系列的主導產品，并全國各地。產品廣泛應用于食品加工企業，幾年來受到國內用戶的廣泛贊譽。公司本著“以質量求生存，以信譽求發展”的奮斗目標，廣招科研技術人才，創新開發。
公司堅持以*服務于客戶，以*的產品質量贏得用戶的信賴。面對競爭激烈的市場，一貫堅持“質量*，用戶至上”的經營理念。公司以“*質量，*服務”的基礎上，售后服務更加完善，力求制造品質*的產品為廣大客戶服務。
惠鼎機械竭誠為用戶服務，愿與各界朋友精誠合作，共創美好未來。為我國食品行業的發展貢獻力量。
| 電壓 | 380V | 額定功率 | 22kw |
|---|---|---|---|
| 能源 | 電加熱 | 容油量 | 678L |
| 外形尺寸 | 4200x3800x3300mmmm | 溫度范圍 | 180℃ |
| 重量 | 2000kg | 自動化程度 | 全自動 |
1.全自動不銹鋼低溫果蔬油炸機的組成系統包括真空油炸釜、油循環加熱系統、真空系統、水汽捕集系統、液壓系統、自動脫油系統、電氣控制系統。真空油炸機可油炸各類果蔬、海鮮、肉類等食品，它在低溫（80-120°C）對食品進行油炸、脫水，可以有效地減少高溫對食品營養成分的破壞，炸食品不易褪色、變色、褐變，使炸出來的產品保持了原味，原色，酥脆片，營養不流失。使用真空油炸，原料在密封真空狀態下被加熱。原料中的呈味成份大多數為水溶性，在油脂中并不溶出，并且隨著原料的脫水，這些呈味成份進一步得到濃縮。
2.全自動不銹鋼低溫果蔬油炸機的工藝流程：果蔬原料—預處理（清洗、分選、去皮、切割、去核）—浸泡護色（切割后浸泡隔絕氧氣，可選用浸泡池）—漂燙殺青—浸漬入味—脫水—速凍—真空油炸脫油—調味—包裝—成品。
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