海鮮解凍氣泡清洗流水線水浴式解凍:
將產品放入解凍池,利用水的熱量進行解凍。一些水浴式解凍線采用高壓氣泡使水快速翻騰,讓產品在解凍池內相互碰撞、摩擦,達到快速解凍的目的。還有的是通過常溫水氣泡進行解凍,氣浪設計為大氣浪型,能夠將產品鼓起、吹散。部分解凍線的解凍池旁邊設有恒溫池,水從恒溫池流入解凍機入料口處,隨著凍品的化冰解凍,網鏈上的產品向出料方向出料,解凍池內的水溫慢慢下降,水再從解凍池進入到恒溫池,實現水循環利用,節約水資源且環保。
海鮮解凍氣泡清洗流水線衛生清理設計:
設備底端配有地角,可調節地角高度使設備與地面保持平穩。
解凍清洗線輸送鏈板配有整體鏈條提升設計(輸送網帶可以整體提升便于客戶衛生清理),提升方式整體采用鏈條提升設計,在電器上還安裝有提升上限和下限控制,讓設備整體提升時運行更平穩。
為方便衛生清理及排水,設備底部采用Ω型圓弧折彎設計,以減少衛生清洗死角。
槽體內部支撐采用高強度方管,實現無縫焊接,不留衛生死角。
部分解凍機的水箱底部設置有排水口、排污口,可快速清洗解凍池,保持池內衛生