山東科邁爾是一家致力于肉類解凍，分割，食品車間排水研發、制造與銷售，為所有食品加工客戶、廚房客戶提供解決方案的企業。產品涵蓋了智能洗靴門禁系統，周轉箱清洗設備，食品車間排水系統，肉濱州分割線 濱州圓盤鋸 不銹鋼輸送設備 鋸骨機 無動力輸送類加工定型設備；多年的行業經驗，鑄就了一批經驗豐富的專業團隊，公司下設：食品裝備技術研發中心、食品設備營銷中心、客戶現場方案設計中心與售后；我們堅持“以客戶為中心，以服務為動力”，在如何為食品加工企業、肉類加工企業客戶對設備工藝、技術、售后要求方面狠下功夫， 嚴格執行售前、售中、售后服務規范，時刻為客戶排憂解難，令您無后顧之憂。定制化的生產：根據分割的不同程度、產量以及車間的布局可定制化生產，我們  不僅僅銷售設備，更是銷售一種技術和服務，讓客戶滿意，讓客戶獲得優化方案。

1.生豬屠宰分割線組成部分

生豬屠宰分割加工生產線由預分割生產線、剔骨分割修整輸送線、周轉筐清洗系統組成，主要完成生豬的剔骨、分割和修整，解決目前生豬分割過程中人流與物流的合理化配置，配置國內外*配件，保證運行的可靠性。

2.生豬屠宰分割加工生產線分割流程

生豬冷卻排酸后的豬胴體由卸載裝置進入預分割區，經由圓盤鋸切割后的胴體前腿，中段和后腿分別進入各自的細分割區，該分割線共分三層，底層用于輸送分割后盛放產品的周轉箱；中層用于輸送需分割的原料；上層用于輸送清洗干凈的空周轉箱。

肉細分割后的產品統一先輸送到分揀線，在線可以根據銷售訂單結合產品類別進行分揀，分揀完后根據產品的類別分為二路：一路直接配送部分通過稱重貼標、金檢機直接輸送到配送區（鮮銷或凍結）；另一路需再次精加工部分直接輸送到精加工區，如上表的小排、肉排、筒子骨、梅花肉、**前腿肉、里脊骨、脆骨肋排等產品可以直接在鋸骨機、絞肉機、去皮機、切絲、切丁機等設備上進行加工。另外如精肉片、大排等需要再次凍結到中心溫度—2℃后再次在砍排機、切片機等進行加工。

肉經過精細加工后，肉品有小排、肉排、筒子骨、梅花肉、**前腿肉、里脊骨、脆骨肋排、**子排塊、大排、肉排、定骨、黃瓜條和**后腿肉，其經過連續式氣調包裝機托盤包裝后，在經過金屬探測儀、稱重貼標后，根據銷售訂單統一放入周轉箱輸送到配送區。

3.分割線優勢

①主架采用不銹鋼304材質制作.適合于小、中、大型畜禽屠宰加工企業.

②采用食品級輸送帶.符合地區衛生標準.

③輸送帶兩邊帶有分割工作臺，牛肉分割線，可對肉類進行細分割。

④設備外形美觀大方，操作便捷，設備壽命長.

⑤設備運轉平穩，分割線生產工藝流程，無噪音.