泵類乳品機械的設計選用
2020-11-28標簽：乳品機械
泵類乳品機械的設計選用與節能
在乳品工業生產中，選用先進合理的機械設備，對于確保產品質量，降低操作和維護費用，提高乳制品的競爭力和經濟效益，促進乳品工業的發展與技術進步很有意義。在液體奶方面，選擇無菌灌裝設備和工藝顯得尤為突出，但也存在配套設備選型降低操作費用的問題。
奶粉工業生產情況降膜蒸發器的設計及選用傳統的降膜蒸發器設計是通過提高蒸汽的利用次數（單效變多效）來達到節能降耗的目的。然而，效數的增加使鋼材耗量成倍增加，造價也就成倍增加，由于傳熱溫差的限制，效數的增加一般不超過七效。帶蒸汽噴射熱泵，采用水力噴射器的雙效降膜蒸發器為常見降膜蒸發器的設計。
熱泵在降膜蒸發器中的應用采用機熱壓縮式熱泵壓縮裝置可為離心式和容積式壓縮機。壓縮溫差較大，一般在11℃左右，這就限制采用機械壓縮式熱泵的效數一般zui多不超過三效，對沸點升高較高的溶液蒸發時又受到限制，而且結構復雜，造價高，維護費用高，耗電量大，因此機械壓縮式熱泵應用很少。
在乳品工業生產中，選用先進合理的機械設備，對于確保產品質量，降低操作和維護費用，提高乳制品的競爭力和經濟效益，促進乳品工業的發展與技術進步很有意義。在液體奶方面，選擇無菌灌裝設備和工藝顯得尤為突出，但也存在配套設備選型降低操作費用的問題。
奶粉工業生產情況降膜蒸發器的設計及選用傳統的降膜蒸發器設計是通過提高蒸汽的利用次數（單效變多效）來達到節能降耗的目的。然而，效數的增加使鋼材耗量成倍增加，造價也就成倍增加，由于傳熱溫差的限制，效數的增加一般不超過七效。帶蒸汽噴射熱泵，采用水力噴射器的雙效降膜蒸發器為常見降膜蒸發器的設計。
熱泵在降膜蒸發器中的應用采用機熱壓縮式熱泵壓縮裝置可為離心式和容積式壓縮機。壓縮溫差較大，一般在11℃左右，這就限制采用機械壓縮式熱泵的效數一般zui多不超過三效，對沸點升高較高的溶液蒸發時又受到限制，而且結構復雜，造價高，維護費用高，耗電量大，因此機械壓縮式熱泵應用很少。
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