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深芬儀器CSY-DS多功能食品安全測定儀能夠快速檢測食品色素（檸檬黃、日落黃、胭脂紅、莧菜紅、亮藍、赤蘚紅）、病害肉（組胺檢測、揮發性鹽基氮含量、肉類細菌毒素）、重金屬（鉛、汞、鉻、 砷、鎘）、蛋白質、粗蛋白、茶多酚、甜蜜素、安賽蜜、吊白塊、淀粉含量、二氧化硫、二氧化氯、過氧化氫（雙氧水）、過氧化值、食用油酸價、食品甲醛、醬油氨基酸態氮、醬油中食鹽、醬油中鐵強化劑、醬油總酸、食醋總酸、食鹽碘、蜂蜜水分、蜂蜜酸度、蜂蜜中果糖葡萄糖、羥甲基糠醛、飴糖、蔗糖、硼砂、亞硝酸鹽、亞硫酸鹽、硝酸鹽、工業火堿（氫氧化鈉）、過氧化苯甲酰、面粉中溴酸鉀、面中鋁、明礬、苯甲酸鈉、焦磷酸二氫鈉、硫氰酸鈉、山梨酸含量、山梨酸鉀、苯甲酸鈉、木耳硫酸鎂、糧食新鮮度、味精谷氨酸鈉含量、味精硫化鈉、葡萄酒中鐵含量、真假葡萄酒、糖精鈉、芝麻油純度、甲醇含量、乙醇、堿性橙II、脂肪含量、豬油中丙二醛含量、羅丹明B、食品中孔雀石綠中的含量；以及其他食品安全有毒有害物質項目進行快速檢測，并且可以和多功能食品安全監控系統。用戶可根據自己的實際需求，從中任意選擇單一項目或者多種項目組成食品安全檢測儀。
多功能食品安全測定儀原理：被檢樣品中的相關指標成分與顯色劑在一定的條件下發生特異性反應，可生成不同顏色深度的產物，這些產物對不同波長可見光會產生有選擇性吸收，顏色的深淺即吸光度的高低與樣品中該指標成分的濃度成相關性，并在適當的濃度范圍內服從朗伯—比爾定律。因此檢測的吸光度值經儀器內置的標準曲線軟件自動計算可得出樣品中該指標成分的準確濃度及是否超標的結果。
多功能食品安全測定儀技術參數：
1.操作系統：Android智能操作系統；
2.運行內存：2G運行+16G儲存；
3.檢測通道：10通道（可定制通道）；
4.精度誤差：±3%；
5.線性誤差：±5‰；
6.透射比重復性：±1%；
7.穩定性：±0.001A/hr；
8.吸光度范圍：0.000~4.000ABS；
9.波長范圍：410nm.460nm.520nm.550nm.590nm.630nm（支持定制）；
10.定位系統：內置GPS定位；
11.數據儲存：可儲存60萬條檢測數據；
12.比色皿：10×10mm標準樣品池；
參考資料
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